Почему в Китае пьют горячую воду?
Автор: У Лян
У людей из разных стран и культур всегда будут свои привычки. Как китаец, проживший несколько лет в России, я обнаружил, что русские всегда с любопытством относятся к тому, что китайцы пьют горячую воду.

Когда я впервые приехал в Москву в 2016 году, я с удивлением узнал, что в гостиницах России не всегда предоставляют чайник и что китайцы могут обходиться без горячей воды. Когда я завтракал утром, я долго искал и обнаружил, что в отелях предоставляют все виды напитков, но нет горячей воды, а русским вокруг меня даже нужно добавлять кубики льда.

Тогда я понял, что не все люди во всех странах будут пить горячую воду.Даже близкий сосед Китая, Южная Корея, хотя и относится к той же азиатской культуре, тоже не пьет горячую воду.


»
На самом деле, в Китае пьют горячую воду с древних времен. Основные причины, по которым китайцы пьют горячую воду, следующие: влияние концепции традиционной культуры здоровья, влияние традиционной чайной культуры и патриотическое движение за здоровье после основания Нового Китая.

В китайской традиционной культуре здоровья считается, что человеческое тело необходимо держать в тепле, а большое количество холодной воды лишает тело тепла, что легко приводит к некоторым простудным заболеваниям. Холодная вода также стимулирует работу желудка и кишечника, что не способствует их здоровью, в то время как горячая вода способствует поддержанию тепла в теле и циркуляции "ци" в организме.

Поскольку Китай является страной с процветающей чайной культурой, питье чая — это, по сути, ежедневная необходимость, поэтому горячая вода тоже необходима. Горячая вода больше способствует испарению внутренних ароматов и полифенолов чайных листьев, и в результате длительного употребления горячего чая многие люди уже привыкли пить горячую воду без чайных листьев.
В начале Нового Китая очистка питьевой воды в Китае не была совершенной, и во многих местах все еще все еще пили речную и колодезную воду. Но употребление этой воды часто было опасным из-за чрезмерного количества бактерий или яиц насекомых. Кипячение воды вполне могло решить эти проблемы, поэтому в стране была начата соответствующая патриотическая кампания по охране здоровья, призывающая всех пить горячую воду. Спустя столько лет несмотря на то, что качество питьевой воды было гарантировано, люди давно привыкли пить горячую воду, и она стала для китайцев повседневным напитком.
Если у вас простуда, вы пьете горячую воду.
Если у вас болит живот, вы пьете горячую воду.
Если вы чувствуете усталость, вы пьете горячую воду.

Одним словом, горячая вода для китайцев — это, наверное, не просто стакан воды, а панацея от всех их негативных состояний.

Если однажды китаец скажет Вам, чтобы Вы пили больше горячей воды, он или она, вероятно, беспокоится о Вас!
Made on
Tilda