俄罗斯不寻常的美食时刻



我于2018年作为交换生在莫斯科学习。这是我第一次去俄罗斯。在平时的生活中,我遇到了一些关于饮食的不寻常事情。现在我将与你分享我的经验。我想你在第一次访问俄罗斯时也可能会遇到这些事情。

01

甜的饺子?



有一天,我和朋友去超市购物,看到冰箱里有很多种类的饺子。你一定知道,中国人非常喜欢吃饺子,所以这些饺子很快就引起了我们的注意。我们发现,在这些饺子中,有一种甜馅的饺子,用牛奶或大块浆果揉成。这对我们来说都太新鲜了。在中国,我们经常吃咸的饺子。我们决定买下这些饺子,试一试。煮好后,我们尝试了一些,但仍然觉得不能接受。对我们来说,这似乎是一个饭后甜点。因此,如果不喜欢甜食的学生去超市购物,他们应该注意包装上的成分! 还有很重要的一点,在俄语中,由肉末组成的饺子叫水饺,由牛奶和浆果组成的饺子叫汤圆。无论你是否喜欢,它们都值得购买和尝试。我相信,这将是一次非常有趣的经历!

02

肥腻的猪油?


我知道,很多人不习惯吃看起来很油腻的食物。但是有这样一种看起来很油腻的食物,在俄罗斯非常流行。它就是猪油。我第一次尝试这种食物是在摩尔曼斯克。那是12月,那是一个假期,我和朋友们去摩尔曼斯克看北极光。我们住在城郊的一个小木屋里。屋主是一个亲切友好的中年男子。在我们到达的第一天,他邀请我们去吃饭,吃饭时他拿出自己的咸猪油与我们分享。当我们第一次看到它时,非常惊讶,心想:这不是猪油吗? 尝过之后,发现味道非常有趣。特别是在冬天,吃猪油可以帮助身体补充能量损失。

03

蛋糕中的大米?


许多人的普遍看法是,馅饼应该包含蔬菜、蘑菇、豆制品或肉类。中国人在馅饼里放米是非常不寻常的。但我以前也遇到过这样的情况。那是在从伊尔库茨克到贝加尔湖的路上。我们的巴士停了下来,乘客们下车喝茶、吃饭。我就点了一杯热茶和一个蛋糕。当我发现馅饼里有米饭时,我非常惊讶。馅饼非常好吃,而配方对我来说非常陌生。

04

水和碳酸气体?


住在俄罗斯的人应该注意到,俄罗斯超市里有很多碳酸水。中国超市里也有很多碳酸饮料,但它们往往是甜的,很少有碳酸饮料是无味的。但有味碳酸饮料在俄罗斯超市里非常普遍。人们认为这对他们的健康有好处。我是偶然发现这种碳酸水的。有一天我非常口渴,所以我去超市买了一瓶水。当我买到后,我打开它,匆匆喝了一口。当时,我感到喉咙疼痛,并闻到水的味道很奇怪。我仔细看了看瓶子上的标签,发现它是碳酸水。我第一次喝这种无味的碳酸水时非常不习惯,但后来我非常喜欢这种水,并经常购买。在夏天,你也可以用这种气泡水来做自己的饮料。把酸浆果捣碎,加入气泡水和糖。你会得到一个漂亮而美味的饮料。

05

茶叶加糖?


大家都知道,中国盛产茶叶,中国人也喜欢喝茶。中国茶叶历史悠久,在中国有许多与茶有关的经典仪式。但在现实中,人们在日常生活中喝茶是非常随意的。只需取少量的茶叶放在杯子里,然后倒上热水。中国人很少在茶中添加其他东西,比如牛奶或糖。但我发现,在俄罗斯,人们喜欢在茶里加糖,特别是在喝红茶时。2018年12月初,我从莫斯科坐火车到喀山,参加一个文学会议。有两位俄罗斯老奶奶与我同乘一节车厢。她们非常友好和慷慨,耐心地与我交谈,并分享她们所带的食物。当我们一起喝茶时,一位祖母问我是否要加糖,我说不要。这位老奶奶很惊讶,问我中国人喝茶是不是不加糖。我说我可以试试加糖的茶,只放一块糖,但奶奶为我加了四块。虽然我仍然不习惯喝加糖的茶,但我将永远记住奶奶们的热情和善良。

06

无法购买酒精饮料?


其他国家的人很容易对俄罗斯人产生这样的成见:俄罗斯人喜欢喝酒,可以喝很多酒。但如果你真的来到俄罗斯,你会发现俄罗斯人对购买酒精饮料有限制。在中国,任何人都可以买酒,甚至未成年的青少年和儿童。但在俄罗斯,当你买酒时,收银员会要求查看你的护照。禁止未成年人买酒。更重要的是,每个城市的要求可能不同。例如,在2018年,莫斯科的超市要求晚上11点后不能购买酒精饮料,而在摩尔曼斯克,晚上10点后不可能购买。当时我认识了一位俄罗斯朋友。当她发现我对俄罗斯的酒吧感兴趣时,她带我去了一个设置很有趣的酒吧。结果,由于我们当时都未满21岁,所以不能点酒精饮料。我们每人点了一杯草莓奶昔。

告诉我,看完我的故事,你觉得有意思吗?事实证明,在俄罗斯的日常生活中,有许多事情对外国人来说是非常不寻常的。我希望你觉得我的故事很有趣。我也希望你能更好地感受俄罗斯,更容易与俄罗斯朋友沟通,并发现 "俄罗斯世界 "的新面貌。

作者Автор: Ву Лонтао

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