Так делает каждый русский
俄罗斯森林里的美味
很多中国学生对在俄罗斯的生活或多或少都有自己的感悟，有学习上的，也有生活上的，但这些感悟大多发生在城市里，很少有中国学生会长期生活在俄罗斯的森林里，在进入莫斯科国立罗蒙诺索夫大学之前，我有过一段奇妙的经历。
2018年4月，我离开中国去国外工作，期间在图瓦共和国的泰加地区生活了将近三年。
在去俄罗斯之前，我对俄罗斯森林的认识只是从教科书上看的，但三年的森林工作让我大开眼界，看到了俄罗斯森林不可思议的美丽。
该地区最大的植被主要是针叶林，松树非常高大，而松林就在我住的宿舍楼后面。这些针叶林给我最大的礼物就是松子，天然的松子，有一段时间我每天都带着一个雪松派当零食，和我在城市里吃过的所有零食相比，这是最好吃的一种。
在去俄罗斯之前，我对俄罗斯森林的认识只是从教科书上看的，但三年的森林工作让我大开眼界，看到了俄罗斯森林不可思议的美丽。
该地区最大的植被主要是针叶林，松树非常高大，而松林就在我住的宿舍楼后面。这些针叶林给我最大的礼物就是松子，天然的松子，有一段时间我每天都带着一个雪松派当零食，和我在城市里吃过的所有零食相比，这是最好吃的一种。
与城里的韭菜相比，山里的韭菜气味更浓，叶子也更厚，非常适合做传统的韭菜鸡蛋饺子，做出来的饺子也很好吃。六月的雨后，灌木丛中的蘑菇层出不穷，我和一群人一起采了很多蘑菇，但是从来没有吃过，因为不知道怎么辨别它们有没有毒。除了这些，山莓也是每年都会采摘的野生浆果，酸酸甜甜的味道总能带给异国人不一样的滋味。
8、9月份山上气温骤降，这时候山上经常开始下雪，但在那之前，灌木丛中的蓝莓绝对值得采摘，很多人只是回去清洗一下用来酿酒，因为新鲜的蓝莓通常很酸。
在我看来，俄罗斯城市的生活非常有趣，但在森林里度过的 3 年也是一次美妙的经历，我相信我会在更多的夜晚想起泰加地区的森林。
在我看来，俄罗斯城市的生活非常有趣，但在森林里度过的 3 年也是一次美妙的经历，我相信我会在更多的夜晚想起泰加地区的森林。
作者：吴亮
